Skip to content

Гост на варено-копченые продукты из свинины

Скачать гост на варено-копченые продукты из свинины EPUB

Методы определения нитрита ГОСТ —73 ИСО гост Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины, говядины и мяса других видов убойных животных и птиц. ГОСТ —88 Глюкоза кристаллическая гидратная. Контроль за содержанием продуктов в продуктах из свинины проводят в случаях ухудшения варено-копченой ситуации, связанной с авариями, техногенными и природными катастрофами, приводящими к образованию и попаданию продуктов в окружающую среду: ГОСТ —81 Изделия колбасные и продукты из мяса.

ГОСТ с нанесением манипуляционных знаков: Цилиндрическая, округленная, прямоугольная или другая. Производство пищевых продуктов, Мясо, мясные продукты и другие животные продукты. Копчено-вареные продукты из свинины упаковывают в ящики: Маркировку, характеризующую продукцию, наносят на одну из торцовых сторон каждого госта несмывающейся непахнущей краской при помощи штампа, трафарета или наклеивания ярлыка с указанием: Метод свинины генетически модифицированных источников ГМИ варено-копченого происхождения с применением биологического микрочипа ГОСТ Р Промышленность мясная.

ПРОДУКТЫ ИЗ СВИНИНЫ КОПЧЕНО-ЗАПЕЧЕННЫЕ Технические условия. Pork products smoked-roasted. Specifications. _Дата введения –.  Технические условия ГОСТ –73 Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины, говя-дины и мяса других видов убойных животных и птиц.

Правила приемки и методы отбора проб ГОСТ – Продукты мясные. Методы определения содержания общего фосфора ГОСТ – Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины и говядины.

Методы определения содержания хлористого натрия ГОСТ – Мясо и мясные продукты. ГОСТ Р Наименование: Продукты из свинины копчено-вареные. Технические условия. Статус  копчено-вареный продукт из свинины: Продукт из свинины, изготовленный из различных частей свиной туши в виде отрубов или отдельных мышц, кусков мяса, подвергнутых в процессе изготовления посолу с доведением до готовности к употреблению подсушкой, копчением и последующей варкой.

4 Классификация. Продукты из свинины, выпускаемые по настоящему стандарту, классифицируют: Группа — мясные. вид — копчено-вареные из свинины. Подвид — цельнокусковые. По содержанию мышечной ткани продукты из свинины подразделяют на категории. Скачать ГОСТ Р Продукты из свинины копчено-вареные.

Технические условия. Дата актуализации: ГОСТ Р Продукты из свинины копчено-вареные. Технические условия. Обозначение. ГОСТ Р — национальный стандарт российской федерации. ПРОДУКТЫ ИЗ СВИНИНЫ КОПЧЕНО-ВАРЕНЫЕ Технические условия. Smoked-cooked pork products. Specifications. Д ата введения — — 01— 1 Область применения. Настоящий стандарт распространяется на мясные копчено-вареные продукты из свинины (далее — продукты из свинины), предназначенные для непосредственного употребления в пищу и при­ готовления различных блюд и закусок.

Требования к качеству продуктов из свинины указаны в , безопасности — в ,, к мар­ кировке — в , к упаковке — в 2 Нормативные ссылки. Изделия вареные, копчено-вареные (далее по тексту – продукты мясные), изготовленной по оригинальным рецептам из мяса говядины, свинины, с добавлением другого сырья и пищевкусовых добавок, предназначенной для непосредственной реализации населению в торговой сети предприятия-изготовителя (в торговом зале), в торговой сети населенного пункта и в сети предприятий общественного питания населенного пункта, для непосредственного употребления в пищу в качестве готового продукта и приготовления блюд и.

закусок.  Для выработки продуктов из свинины и говядины применяют следующие сырье и материалы: говядину по ГОСТ и в парном состоянии. ОКС: Производство пищевых продуктов, Мясо, мясные продукты и другие животные продукты. ГОСТы. Продукты из свинины копчено-вареные. ГОСТ - Продукты из свинины копчено-вареные. Технические условия. ОКС: Производство пищевых продуктов, Мясо, мясные продукты и другие животные продукты.

ГОСТы. Продукты из свинины копчено-вареные. Технические . ГОСТ Продукты из свинины копчено-вареные. Технические условия. ГОСТ Группа Н МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ. ПРОДУКТЫ ИЗ СВИНИНЫ КОПЧЕНО-ВАРЕНЫЕ Технические условия. Pork products, smoked-cooked. Specifications. ГОСТ Р. Название русское: Продукты из свинины копчено-вареные. Технические условия. Название английское: Pork products smoked-cooked. Specifications.  Настоящий стандарт распространяется на мясные копчено-вареные продукты из свинины, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок.

Расположен в: Общероссийский классификатор стандартов → Производство пищевых продуктов → Мясо, мясные продукты и другие животные продукты → Мясо и мясные продукты. Классификатор государственных стандартов → Пищевые и вкусовые продукты → Мясные и молочные продукты → Мясо, мясопродукты и кулинарные изделия.

fb2, fb2, djvu, PDF